See on kahjulik ja isegi ohtlik teie tervisele. Me räägime mõned nõud ja tooteid, mida täpselt soojendada ja süüa järgmisel päeval.
Igavene ajapuudus normaalselt sööma viib kaks süsteemi pakkumise: valmis tuleviku süüa nädala või pool- ja "BJ-shkami".
Ja kui kiire nuudlid ja kartulid tassi, võid jätta töö või pika teekonna rongiga, pelmeenid ja vorstid poest kaua ja kindlalt võttis aukohal meie toidus.
Umbes paar korda nädalas on soov valmistada midagi isetehtud, rõõmsameelne ja suures koguses. Muidugi, kui on aega.
Nii külmkapis on suur pot suppi, konteinerid lihapallid ja salateid, purgid ja paketid külmutatud teise toite sügavkülma.
Toitumine ja onkoloogid ühehäälselt korrata: sa ei saa süüa soojendusega, see oli vaenlase №1, sest järgmisel päeval, teine muutub ohtlikuks.
Uurigem mõne eriti populaarne roogi, mis ei tohiks olla "soe" järgmisel päeval.
kanaliha
Oh, jah! Kana, meie lemmik, noh, kes ei armasta teda?! See on täis valgu, mis kuumutades väga negatiivne mõju seedimist.
Valgud ümber aineid, mis võivad põhjustada mürgistuse keha.
Aga mitte nii kategooriline. Külm kana saab ja tuleb kasutada valmistamisel Eelroad ja salatid.
Kui kuum väga soovitav, on vaja kütta lind madalal temperatuuril pikema aja jooksul. Kasutage ahju, mitte mikrolaineahjus.
seened
See on kindlasti lemmikute peaaegu iga täiskasvanu. Kuna nad on head kartulid! Aga ohtlik kuumutamisel, mitte vähem kana.
Seened sisalduvad lipoidid, fosfatiidfraktsioone ja eeterlikud õlid, mis siis, kui uuesti kuumtöödeldud seened muundatakse tõeline mürk süda ja soolestikus.
Söö seeni marineeritud või kohe pärast küpsetamist.
Just kunagi soojendada! See võib kaasa tuua tõsiseid probleeme südamega ja seedesüsteemi.
kartulid
Kartul - teine leib ja ei midagi muud. Hea tahes kujul. Praetud või küpsetatud eriti.
Kui õhtul jäi kartul, mida me teeme? See on õige - see razzharivaem kohta maslitse.
Ja asjata! Selgub seega kahjustamata oma tervist.
Toiduaine, mis ei saa jätta pikka aega isegi toatemperatuuril, kui moodustati kartuli aine, mis põhjustab iiveldust või toidumürgitus.
Kui see kuumutatakse mitu korda - see kaotab mitte ainult selle toiteväärtust ja raviomadusi, aga ka muutub mürk, mis võib kahjustada keha.
riis
Tingimused riisi ma tean lapsepõlvest. Minu ema oli noorusekultust Aasia sõbranna, rahvas ei mäleta. Aga ta tegi suur, eriti riisi. Ja alati ma ütlesin talle, et sa ei saa kuumutatakse seda toodet - see on mürk.
Muide, korralikult keedetud pilaff on vaja ka süüa. Ida, nad ütlevad, nad söövad seda ainult "tulikuum."
Teadus kinnitab ohtu kuumutusmeetodil riisi. Asjaolu, et toores riis sisaldab eosed et muutuda bakterite, mis võib jääda ka pärast küpsetamist.
Kui keedetud riis jääb toatemperatuuril need bakterid vohama ja kõrgemal temperatuuril võivad põhjustada ägedat mürgistuse rünnata kõigi sellega kaasnevate sümptomite.
Seetõttu keedetud riisi parim süüa kohe või külmkapis üks tund pärast küpsetamist ja hoida maksimaalselt järgmisel päeval.
Taimsed rafineeritud õli
Rafineerimata õli ei saa praadida, hautada või küpsetada toitu.
Kuna rafineerimata päevalilleõli, pähkel, linaseemneõli ja oliiviõli on väga madala temperatuuriga suitseva.
Kui nad on soojendusega, nad Eltaantua ja vabastada ohtlikke kantserogeene. Näiteks akroleiini - aldehüüd on akrüülhappe valdab rebimisomadused.
Või akrüülamiidi - akrüülhappeamiid, mis kahjustab närvisüsteemi, maksa, limaskestade ärritus.
Ja muidugi, kõik tuntud vabade radikaalide polümeeride ja rasvhappeid, heterotsüklilised amiinid - on moodustunud toodete põlemislõhna. See mürgiseid aineid, mis on ohtlikud, kui kokkupuutel nahaga ja sissehingamisel.
Seega, siis tuleb proovida vältida kõik sellised õlid kasutamiseks valmistamiseks sooja toitu või küpsetamine.
Nad on ainult hea marinaadides ja salateid.
Hoolitse ise! Edu teile!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!