Kui äkki ilmusid ukselävele külalised ja külmkapis on mõni kana õhtusöögist ja paar muna, siis sina saate hõlpsasti valmistada uhke salati, mida teie sõbrad söövad uskumatu soovi ja isuga. Niisiis, ma juhin teie tähelepanu lihtsale, lihtsale ja rahuldavale võimalusele taskukohase maiuse jaoks - omletisalat.
Muu hulgas on vaja väikest sibulat, parim variant on majoneesikaste - omatehtud majoneesikaste. Selle retsepti jaoks võite kasutada mis tahes kana - küpsetatud, keedetud, suitsutatud -, mis teil külmkapis on. Noh, kui olete natuke huvitatud, siis alustame!
Koostis:
Kana munad - 1 tk.
Kanafilee (küpsetatud) - 250 g
Sibulad - 1 tk.
Taimeõli - 1 spl.
Majonees - 1 supilusikatäis
Rohelised maitse järgi
Sool, pipar - maitse järgi
Maisitärklis - 0,5 tl
Vesi - 2 supilusikatäit
Kirjeldus:
1. Valmistage nimekirja järgi kõik vajalikud toidud.
2. Võtke väike tass või kauss, sõitke sisse üks suur või mitu väikest kanamuna.
3. Sega eraldi kausis paar supilusikatäit vett ja maisitärklist. Valage saadud valge vedelik munaga kaussi.
4. Raputa segu vispli või kahvli abil korralikult läbi, lisa maitseks näpuotsatäis soola.
5. Koori sibulad ning loputa ja kuivata. Seejärel lõika poolrõngasteks ja prae väheses õlis.
6. Kuumuta praepannil veidi õli, vala munamassile, prae omlett mõlemalt poolt kuldpruuniks ja täielikult küpseks.
7. Kana tuleks eelnevalt ette valmistada - keeta või küpsetada, viimane võimalus on edukam, kuna tulemus on heledam. Võite küpsetada filee vürtside ja ürtidega. Haki liha või võta see lihtsalt kiududeks ja lao salatikaussi.
8. Rulli praetud munaomletti pannkook ja lõika pikkadeks piklikeks ribadeks. Kalla need kananõusse.
9. Siis saatke sinna punakas vibu.
10. Lisage tassi lusikatäis maitsvat omatehtud majoneesi. Lisage maitse järgi soola ja pipart, soovi korral tükeldage ja visake käputäis ürte.
11. Segage kõik koostisosad ja serveerige salat lauale.
Head isu!
Kanali meeldimine ja tellimine on meie jaoks parim tänu :)
Kõik meie retseptid leiate veebisaidilt: https://vilkin.pro