Tomatisalat juustuga

Admin

click fraud protection

Lihtsalt valmistatav tomatite ja juustuga salat ei kaota oma tähtsust ei tööpäevadel ega pühadel. Küpsete tomatite küpsemise ajal saate seda küpsetada vähemalt iga päev, kui teil on oma lemmik juustutüüp: hollandi, mozzarella, brie, Suluguni jne. Iga päev saate süüa erinevat tüüpi juustuga salatit ja oma sugulasi kostitada, üllatades pealtnäha sama rooga, kuid uue rooga maitse!

Roosa sordi tomatid sobivad roa jaoks ideaalselt - need on mahlased, aromaatsed, peene viljalihaga, kuid sellise puudumisel hankige punaseid küpseid tomateid. Ärge unustage vürtse ja kvaliteetset oliiviõli, sest see võib rikkuda kogu salati mõru maitsega maitset. Roheliste jaoks valige roheline basiilik, pune, petersell või varsseller.

Koostis:

Tomatid - 6 tk.

Brie juust - 100 g

Oliiviõli - 1 supilusikatäis

Soola ja pipart maitse järgi

Petersell - 4 oksakest

Ettevalmistus:

1. Valmistage vajalik toit. Roosa sordi tomatid sobivad roa jaoks ideaalselt - need on mahlased, aromaatsed, peene viljalihaga, kuid sellise puudumisel hankige punaseid küpseid tomateid. Kui kasutate väikseid puuvilju, siis vajate umbes 6-7 tk., Kui suured - 2-3 tk. Ärge unustage vürtse ja kvaliteetset oliiviõli, sest see võib rikkuda kogu salati mõru maitsega maitset. Roheliste jaoks valige roheline basiilik, pune, petersell või varsseller.

2. Tomatikiht on tassi peamine kiht, nii et võtke see kohe kinni. Loputage köögivilju vees, lõigake mõlemad pooleks. Lõika välja roheline südamik ja lõika valitud viiludeks, viiludeks või neljandikuks. Kui teile meeldivad roogis värsked ürdid, loputage mõned rohelised salatilehed, näiteks jäämägi või rukola lehed, pange need kõigepealt taldrikule ja asetage tomativiilud ülevalt.

3. Lõika Brie juust kolmnurkadeks või viiludeks, asetage taldrikule juhuslikus järjekorras, kergitades tomativiile kergelt. Soovi korral võite tomatid ja juustu eelnevalt tükeldada ja tassi asetades lihtsalt viilutada. Maitsesta salat soola ja pipraga. Kui värsket basiilikut pole saadaval, proovige puistata kuivatatud jahvatatud basiilikuga. Muide, Brie juustu võib terve peaga ahjus või grillil küpsetada, seejärel osa sellest ära lõigata ja valada nööriline sulajuust keskelt tomativiiludeni - kaalutakse sellist tomatite ja juustu salatit soe.

4. Kaunista roog värske peterselli või muude vürtsikate ürtide lehtedega, puista peale extra virgin oliiviõli või rafineerimata päevalillemaisi. Õli võib asendada mis tahes kastmega, mis põhineb paksul omatehtud jogurtil või hapukoorel ilma lisanditeta, isegi küüslauguga.

Serveeri valmistatud salat kohe lauale, nii et tomatitel pole aega soolast mahla vabastada ja roog ei hõljuks.

Kanali meeldimine ja tellimine on meie jaoks parim tänu :)

Pesad mereandidega. Just suussulavad!
Pesad mereandidega. Just suussulavad!

See retsept sisaldab minu lemmik koostisosi. Ettevalmistused lihtne ja saada hästi, väga maitsev!...

Roskontrolya eksperdid on nõudnud halvim kohvibrändi
Roskontrolya eksperdid on nõudnud halvim kohvibrändi

See parimaks jahvatatud kohvi Venemaal.Roskontrolya eksperdid on nimetanud parim ja halvim margid...

Kodujuust pajaroog õuna ja kaneeli
Kodujuust pajaroog õuna ja kaneeli

Tervitused kõigile teie kanalil. Neile, kes kaalus tundub mulle isegi rohkem tahad midagi omamood...

Instagram story viewer